木村式自然栽培認証委員会のホームページへようこそ。
こちらは、木村式自然栽培の普及を目的に、適切に栽培された作物が木村式自然栽培の基準に沿ったものであることを認証する組織です。
自然栽培という言葉は、国内外において、大きく広がり全国に普及しております。
この農薬にも肥料にも頼らない栽培が広がることは、人にも環境にも負荷を軽減することが期待でき、大変喜ばしいことと捉えております。
今後この自然栽培が多くの農家さんに受け入れられ、多くの皆様の食卓に並ぶことを目的として普及に力を入れて参ります。
一方で、「自然栽培とは？」という定義に目を向けると、消費者の皆様にわかりづらいように思われます。
実は、一般的な言葉として普及しはじめた「自然栽培」は、その定義、技術、手段については、受け取る方によってそれぞれに認識が違い、消費者の皆様を当惑させてしまっているように思われます。
そこで、当委員会は、木村秋則氏が提唱する自然栽培の形を明確にし、実践している農家さん、あるいは販売店に対して認証する仕組みを構築するに至りました。
あくまでも木村秋則氏が提唱する「木村式自然栽培」についてのみ定義し、一般的な自然栽培とは切り離した形で、当委員会が認証することを目的にしております。
